Notre farine de poisson LT est une farine de poisson spécifique préparée à basse température (LT) pour mieux préserver les acides aminés sensibles à la chaleur. La farine de poisson LT contient moins d'huile que, par exemple, la farine de hareng normale, car l'huile de poisson est capturée lors du processus de cuisson à la vapeur. Grâce aux températures plus basses pendant le traitement, la bonne valeur nutritionnelle et les acides aminés sensibles à la chaleur sont mieux préservés. La farine de poisson LT est une combinaison couramment utilisée en combinaison avec de la farine de poisson prédigérée. Notre farine de poisson LT est légèrement soluble dans l'eau.
