Krijt wordt gebruikt voor verschillende doeleinden. In de eerste plaats wordt krijt gebruikt om lokvoer te verschralen, dit meestal in combinatie met leem. Het aandeel krijt zorgt voor een wolkend geheel hetgeen de vis aantrekt.
Daarnaast wordt krijt ook gebruikt voor het beheer van viswateren. Krijt wordt in grote hoeveelheden toegebracht aan het viswater waardoor de biologische massa op de bodem verbeterd wordt. Een goede biologische massa zorgt voor de afbraak van afvalstoffen zoals plantenresten. Proeven hebben aangetoond dat 'het krijten van viswater' de sliblaag beduidend minder snel toeneemt. Op de site van Sportvisserij Nederland is hierover meer informatie te vinden.