Broodmeel heeft een hittebehandeling (bakproces) ondergaan, waardoor het aanwezige zetmeel geheel ontsloten is, bijzonder goed verteerbaar is en erg smakelijk is. Broodmeel is daarom uitermate geschikt om in uw boiliemix te verwerken.
Goed bindend, hard niet uit, één van de beste instant ingredienten, goed (licht) verteerbaar. Wordt veel gebruikt in birdfood-mixen en tijdens de wintervisserij.
