Fenegriek gemalen (foodgrade) - 25 kilo

Fenegriek poeder is één van de befaamde ingrediënten uit het onderzoek van dhr. Loeb waar karper positief op reageerde. Fenegriek mag dus beschouwd worden als een ware eetlustopwekker. Fenegriek heeft een sterke, penetrante geur en een 'curry-achtige' smaak. Fenegriek is een interessant additief, dat kan worden gecombineerd met vele andere additieven. Fenegriek bevordert ook de spijsvertering.

Normale Dosering 5% (max 50 gram per kilo)
Tip: Bij hoge doseringen (10%) adviseren wij een dosis sweetner of talin zoetstof.

Analytische bestandsdelen / Analytischen Bestandteile / Analyse: 
Vochtgehalte max : 9,00 %, Natriumgehalte* : 67 mg, Totaal eiwitgehalte : 23,00 gram, Plantaardig eiwit : 23,00 gram Totaal vetgehalte : 6,41 gram, Verzadigd vet : 1,46 gram, Cholesterol : Afwezig, Totaal koolhydraatgehalte : 58,35 gram Voedingsvezel : 24,60 gram, Energetische waarde : 432 kCal/ 1.814,4 kJ
(Deze waarden zijn berekend per 100 gram product)